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感悟
在我們家鄉(xiāng)韓城,包谷糝糝是飯桌上最常見、最普通的雜糧粥之一。包谷糝做成的稀粥,先不說揭開鍋蓋后,那散發(fā)出來的油香、面香,猶如玉液瓊漿清香撲鼻,僅僅只要在那黃亮晶瑩的粥面上,撮上一小堆咸菜就著吃,那滋味,真比吃席還解饞。人們把糝糝稀粥,很自豪地和“魚鱉海怪”湯相媲美。在炎夏季節(jié),一般把糝糝熬得較稀,里邊有時(shí)加進(jìn)一些綠豆、... 【2018-08-27】
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